Genmaicha : le Genmaicha est un mélange typiquement japonais fait de thé vert et de riz grillé et soufflé.

Celui que nous vous proposons est élaboré avec un Sencha de première qualité.

Le résultat donne un équilibre entre la légère amertume du thé vert et le goût malté-sucré du riz.

Les Japonais le dégustent volontiers pendant les repas. Il se marie très bien avec les plats de poisson cru tels que sushis et makis-sushis.

A déguster à toute heure de la journée.

Temps d'infusion 3 min dans une eau à 80 °C.