SENCHA GOJI : La baie de Goji , (« gǒuqǐzǐ » en chinois d’après Wikipédia), est un petit fruit rouge allongé dont la teneur en vitamine C et en antioxydants est remarquable.

Appelé « superfruit » (sic) par les Américains, c’est une source incontestable de bienfaits pour la santé.

Sucré et doux, il a un goût très agréable de baie rouge, dépourvu d’acidité.

Associé au thé vert, à la citronnelle, aux graines de grenade et agrémenté de pétales de bleuet, c'est un régal.

Un thé fruité et rafraîchissant qui est aussi un trésor de santé.

Infusion : 3 minutes à 80 °C.