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Temps infusion : 3-4 minutes
Température : 95°C
Tea times : Matin et repas
Référence : 242
Poids : 100 g
Origine : Chine
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Lapsang Souchong : thé noir fumé de la province du Zheijang. Ce thé est fumé au-dessus d'un feu de racines et de branches d'épicéa, selon la méthode traditionnelle chinoise.
Il fait merveille en accompagnement de mets salés, au petit déjeuner ou au cours des repas.
Infuser de 3 à 4 minutes dans une eau à 95°C.
Si certains n'apprécient pas son fort goût de fumé, il a ses inconditionnels, qui ne jurent que par lui.
